大久保エリアの元気な商売人を紹介していく「パレットおおくぼの元気人」！
第10回は「賀茂鶴さん」です。
できたてアツアツの唐揚げ、いいにおいの肉じゃが、生野菜たっぷりのサラダ。「うちのポジションは、仕事帰りの1軒目。乾杯して、まずはお腹いっぱいになってもらわんと」。寺本善孝さんは息子の雅彦さんとともに、軽快な手さばきで居酒屋「賀茂鶴」を切り盛りしています。

賀茂鶴　寺本 善孝（てらもと よしたか）さん
第10回【満腹・満足・満席を、37年】　→　詳細はこちら

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