第4回「パレットおおくぼの元気人」(御菓子処 朝日堂さん)を掲載しました
こだわり続けて90年、噂の団子
大久保エリアの元気な商売人を紹介していく「パレットおおくぼの元気人」!
第4回は「御菓子処 朝日堂さん」です。
小豆を炊いてみて口に入れ「よし、ええな」。朝日堂の2代目・松谷恒美さんは85歳の今も、エネルギッシュにおいしいお菓子づくりを続けています。
御菓子処 朝日堂 松谷 恒美(まつたに つねみ)さん
第4回【こだわり続けて90年、噂の団子】 → 詳細はこちら
またこの連載記事は、パレットおおくぼの店頭(大久保商盛会加盟店)にて
フリーペーパーにより配布しております!是非お手元にてご覧ください。
第4回は「御菓子処 朝日堂さん」です。
小豆を炊いてみて口に入れ「よし、ええな」。朝日堂の2代目・松谷恒美さんは85歳の今も、エネルギッシュにおいしいお菓子づくりを続けています。
御菓子処 朝日堂 松谷 恒美(まつたに つねみ)さん
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大久保商盛会の若手の集まり「青年部」のメンバーが(若手と言っても、めっちゃおっさんですが...)仕事の合間に、日夜奮闘してパソコン・スマホと格闘!パレットおおくぼの旬の話題をお送りしていきます。